This fact probably instilled in the younger Pasteur the strong patriotism that later was a defining element of his character. Il s'est aussi penché sur la fermentation, les maladies infectieuses et la … Pasteur’s father, Jean-Joseph Pasteur, was a tanner and a sergeant major decorated with the Legion of Honour during the Napoleonic Wars. BIOGRAPHIE LOUIS PASTEUR - Pionnier de la microbiologie, Pasteur a découvert le vaccin contre la rage.
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